Những xu hướng mới sẽ ảnh hưởng đến các nhà sản xuất thực phẩm (Phần 1)
Trong ngành F&B, việc hiểu rõ tầm ảnh hưởng của phong cách sống, văn hóa
Trong ngành F&B, việc hiểu rõ tầm ảnh hưởng của phong cách sống, văn hóa
“Tốt nhất nếu được sử dụng trước ngày…” là một cụm từ đi kèm hạn
Trong nhiều thập kỷ, Nitrat và nitrit đã được đánh giá là hai thành phần
Ngày nay, người tiêu dùng rất quan tâm đến sức khỏe cũng như nguồn gốc
Ngành F&B được đánh giá cao về tiềm năng phát triển lâu dài, đặc biệt
Trong những năm gần đây, thị trường hương liệu thực phẩm ngày càng mở rộng hơn với
Nghiên cứu cho thấy có một mối liên hệ giữa bệnh celiac và các vi
Tastewise, một startup về trí tuệ thực phẩm được hỗ trợ bởi công nghệ trí
Những năm gần đây, các đại dịch bùng phát có nguyên nhân từ khuẩn E.coli
Gần đây, Air Products đã ra mắt với công chúng hệ thống bản đồ hương